【簡単キャンプ飯】　ネギ山旨塩鍋　#キャンプ飯 #アウトドアグルメ #キャンプ #アウトドア #ソロキャンプ #ハイエース車中泊 #低糖質キャンプ飯

材料　2人分

薄切り豚ロース　200g
もやし　1袋
キャベツ　2枚分
小ネギ　1/3束
ニンニク　1片
ごま油　小さじ1

A 水　400ml
A 酒、みりん　各大さじ1
A 鶏ガラだし顆粒　小さじ2
A 塩　小さじ1/2

黒コショウ　適量
糸唐辛子　適量(お好みで)
七味唐辛子　適量(お好みで)

作り方
下準備
・キャベツ→一口大にちぎる
・ニンニク→約0.5㎝幅に薄切り

1 鍋にA 水400ml、酒、みりん各大さじ1、鶏ガラだし顆粒小さじ2、塩小さじ1/2、もやし、キャベツ、薄切り豚ロースとスライスされたニンニクを入れてフタをする薄切り豚ロースに火が通るまで中火で加熱する。

2 小ネギ、黒コショウ、ごま油、七味唐辛子と糸唐辛子をのせる。