【ドイツ料理　作ってみた】ドイツ料理のパスタ、シュペッツェレって？シュペッツェレを使った料理を作ってみました。

ドイツ料理シュペッツェレはパスタの一種。
結婚記念日に作ってみました。

シュペッツェレのレシピはドイツ料理レストランの方が
教えてくださったものを
作りやすくアレンジでして

ドイツのアウグスブルクで出された料理を
思い出して作りました

シュペッツェレは専用の調理器具を使って
作っています。

材料は小麦粉と卵と塩コショウ、ナツメグの
茹でるだけのシンプルなパスタ。
簡単なのにおいしく、見栄えもgood

付け合わせにも使えますし
今回の動画のようにグラタンにもできます

シュペッツェレのレシピや
結婚記念日その他の料理についても
解説しています。

結婚記念日おうちディナー
簡単献立で楽しく②

https://eatravelover.com/food-anniversary-dinner-2/

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参考になる動画
【海外グルメ】ドイツの朝食！朝からビールって本当？【世界一周 #169】

ドイツのパスタ「シュペッツレ」の本格的手作りレシピ3選

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