【手料理】豪華6点盛天ざるうどん(なす･椎茸･南瓜･ピーマン･とり天･チーズ入りちくわ磯辺揚げ)作ってみた♪ #shorts #料理 #天ざる

【手料理】豪華6点盛天ざるうどん(なす･椎茸･南瓜･ピーマン･とり天･チーズ入りちくわ磯辺揚げ)作ってみた♪ #shorts #料理 #天ざる

#料理 #天ざる #うどん
前回よりパワーアップした、今回は天ざるうどんです！！
□■材料■□
うどん、ナス、しいたけ、かぼちゃ、ピーマン、ささみ、チーズ、ちくわ、大根
■□調味料など□■
にんにくチューブ、みりん、醤油、油、天ぷら粉、あおさ、刻みのり
①ささみを味付けします、にんにくチューブ、みりん、醤油をいれ、混ぜ合わせて味を漬け置きします
②野菜は切って、ちくわにチーズ入りをいれます
③うどんは茹でて、水洗いします
④天ぷら粉をつけた野菜を揚げていきます、なす、しいたけ、かぼちゃ、ピーマンを揚げてから味のついてるささみを揚げます
⑤残った天ぷら粉にあおさをいれ、ちくわを揚げます
⑥天つゆを作ります、大根おろしに出汁入り醤油を入れて水で割ります、お好みでわさびを！
⑥天ざる用の容器にうどんを盛り刻みのりをのせます、天ぷらを飾って完成です☆
★手間はかかるけどその分の報酬は揚げたてマジック☆

♪BGM:DOVA-SYNDROME様