汁まで美味しい♡【塩バター肉じゃが】　#レシピ

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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
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˗ˏˋ 塩バター肉じゃが ˎˊ˗

バター入りで絶品♡
汁まで美味しい塩バター肉じゃが🥔✨
子どもウケ抜群です♪

〖材料〗　~~約2人前~~

薄切り豚バラ肉　200g
玉ねぎ　1/2個
にんじん　1/2本 じゃがいも　２個
A水　300ml
A酒　大さじ1
Aみりん　大さじ1
A鶏がらスープの素　大さじ1
有塩バター　10g
おろしにんにく　小さじ1/2

✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸

① 玉ねぎはくし切り、にんじんとじゃがいもは乱切りにし、
　じゃがいもは水にさらしておく。

② 鍋に油少々(分量外)をひき、
　中火で熱して薄切り豚バラ肉を炒める。

③ 半分くらい火が通ったらじゃがいも、
　にんじんを加えて1分炒める。
　玉ねぎも加えてさっと炒めたらA 水300ml、
　酒大さじ1、みりん大さじ1、
　鶏がらスープの素大さじ1を加える。

④ 沸騰したら弱火に落として蓋をし、8分煮込む。
　最後に火を消して有塩バター、
　おろしにんにくを加えてバターが溶けるまで混ぜる。

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡

□お好みで小ネギや黒こしょうをかけても◎

レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 514752

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