【カルボナーラリゾット】イタリア現地のレシピ紹介 n.125 みんな大好きカルボナーラをリゾットにしました‼︎

【カルボナーラリゾット】イタリア現地のレシピ紹介 n.125 みんな大好きカルボナーラをリゾットにしました‼︎

ボンジョルノ！
ゆっくりイタリア料理店です。
当チャンネルでは、イタリア現地のレシピを、なるべくそのまま再現してご紹介するチャンネルです。

今回はイタリア人なら誰しも試した事がある⁈
【カルボナーラリゾット】をご紹介！

カルボナーラをお米で合わせてリゾットにする⁉︎
日本人ならすぐに考えつきそうですが、イタリアでは革新的な料理⁇
炊いたご飯にで卵かけご飯のように作れて、簡単でとにかく美味しいレシピです！

00:00 オープニング
00:21 カルボナーラリゾット紹介
01:14 材料紹介
02:12 クッキングスタート
07:55 実食
10:42 まとめ
11:12 エンディング

当チャンネルでは、イタリアマンマの知恵やテクニック、イタリアの一般家庭で作る料理をご紹介。

早くて簡単、そして何より美味しいイタリアマンマのレシピを再現します！

イタリアのフィレンツェで料理を学び、ローカル番組の料理コーナーに　4年間出演した経験から、わかりやすく解説。

最後にまとめもあります！

【本日のワイン】
トスカーナ州『ダヴィッディ』の『カイノーザ キャンティ コッリ セネージ』

今後も
早くて 簡単で 美味しい
VELOCE FACILE BUONO

イタリア料理を紹介していきます。

またコアなイタリアの情報、SFC修行などの情報も紹介していこうと思います。
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ご視聴ありがとうございましたm(_ _)m
Perché non provate anche voi !
Ciao a presto!
またねー！

TRATTORIA da Nobo
https://www.nobo-nagasaki.com/