Bonito and Avocado Sashimi Tartare Bowl かつおとアボカドのユッケ丼 【Tokyo Sushi Mt Fuji Raphael cooking 4K ラファエル】

Bonito and Avocado Sashimi Tartare Bowl かつおとアボカドのユッケ丼 【Tokyo Sushi Mt Fuji Raphael cooking 4K ラファエル】

Ingredients: 2 Servings
Bonito: 150g (for sashimi)
Avocado: 1/2
Egg Yolk: 2
Rice: 2 Servings
Cut Nori Seaweed
Seasoning Green Onion
White Sesame: 1 tsp

Dressing [A]
[A] Gochujang Korean Hot Pepper Sauce: 2 tsp
[A] Soy Sauce: 1 Tbsp
[A] Sake: 2 tsp
[A] Sugar: 1 Tbsp
[A] Grated Garlic
[A] Sesame Oil: 1 tsp

■材料：二人分
かつお：１５０g（刺身用サク）
アボカド：１/２
卵黄：２個
ご飯：２杯分
刻み海苔：適量
薬味用ネギ：適量
白ごま：小さじ１

●調味料[A]
[A]コチュジャン：小さじ２
[A]醤油：大さじ１
[A]酒：小さじ２
[A]砂糖：大さじ１
[A]おろしニンニク：少々
[A]ごま油：小さじ１

Tokyo Sushi Mt Fuji 【Raphael cooking 4K】

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