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    1. 材料と作り方↓↓
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      ■材料と分量 : 2人前
      ・鶏モモ : 200g
      ・キャベツ : 1/4
      ・塩 : 少々
      ・胡椒 : 少々
      A 塩麹 : 大さじ1
      A ごま油 : 大さじ1/3
      A ニンニク : 大さじ1/4
      A 中華だしの素 : 大さじ1/4

      ■作り方
      ⭐︎下準備). キャベツをざく切りにし、塩を振ってレンジで600W : 3分加熱する。
      皿に【A】を入れ、混ぜ合わせる。

      ⒈ 鶏モモを中火で焼き、塩を振る。火が通ったらキャベツと【A】を加え炒め合わせる。

      ⒉ 盛り付けて、胡椒を振ったら出来上がり。

      ⭐︎ポイント⭐︎
      ・キャベツは、サランラップを優しく被せて加熱。
      ・鶏肉は、焼き目がつくまで炒める。