「クイジナート」のハイスペックトースターは熱風調理が決め手！簡単グリルチキンでホテルクオリティのブランチを自宅で！Vol.3～ストリングスホテル東京編～｜ELLE gourmet｜ELLE Japan
アメリカ生まれのトータルキッチン家電ブランド「クイジナート」から、冷凍パンをおいしく焼き戻しできる、オーブントースターが登場！ ハイスペックな機能をパン好きモデルのパン野ゆりさんがご紹介！
0:00 オープニング
0:35 レシピを教えてくれる「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のシェフ登場！
0:57 山本シェフも感動する冷凍パンの焼き戻しとは？
1:44 パン野ゆりさんが感激したバゲットサンドイッチのおいしさ
1:59 皮パリパリのグリルチキンが簡単に！
2:54 エンディング
クイジナート エアフライ オーブントースターTOA-38 375（幅）×355（奥行き）×310㎜（高さ） シルバー、ホワイト（オンライン限定）の2色展開。オープン価格
MOVIEで紹介しているアレンジトーストレシピを公開！
【Recipe】
ジューシーなチキンとパリパリバゲットの食感のコントラストがアクセント！
グリルチキンと彩り野菜のまるごとバケットサンド
〇材料【2人分】
バゲット（30㎝） 1本／鶏もも肉 140ｇ／アボカド（1.5㎜幅に切る） 1/2個／赤玉ねぎ（0.5㎝幅の輪切り） 4～5枚／トマト（Mサイズ、1.5㎜幅に切る） 1/2個／さつまいも 30g／黒オリーブ（種なし） 3個／巨峰（種なし） 3粒／わさび菜 適量／ローマリー １本／日本酒 少々
マスタードマヨネーズ
マヨネーズ（市販） 40ｇ／ディジョンマスタード（粒入り）15ｇ／ディルピクルス（みじん切り） 15ｇ／塩 1ｇ／粗挽き黒こしょう（白こしょうでも可） 適量／マスタードマーガリン（市販）
〇作り方
1 さつまいもは水で洗い塩少々加えた湯で皮付きのまま、つまようじで刺してすっと通るまでゆで、ラップで巻いて冷蔵庫で冷ます。
2 鶏もも肉を皿にのせて日本酒を全体にふり、15分間室温に戻し、塩と粗挽き黒こしょうをまぶし「クイジナート エアフライ オーブントースター」についているグリルコンテナに皮目を上にしてのせ、ローズマリーをのせて「クイジナート エアフライ オーブントースター」の上段にセットする。ダイヤルを「GRILL」に合わせ180℃にセットして、皮目がきつね色になるまで17分ほど加熱したら、オーブントースターから出して5分間寝かせる。グリルコンテナに残った焼き汁はそのまま粗熱を取る。
3 赤玉ねぎは水をはったボウルに入れる。
4 わさび菜は適度な大きさにちぎり、3のボウルに入れてシャキッとさせる。
5 １のさつまいもは縦半分に切って1.5㎜厚さに切る。
6 マスタードマヨネーズを作る。材料を混ぜ合わせ、2の焼き汁を加えてしっかり混ぜ合わせる。
7 2の鶏もも肉を1㎝厚さに切って6に入れてあわせる。
8 「クイジナート エアフライ オーブントースター」の下段にオーブンラックをセットし冷凍バケットを入れる。スチーム用トレイに40℃のぬるま湯を10㏄入れてダイヤルを『TOAST+FAN』に合わせ180℃、10分ほど焼く。
9 焼きあがったバケットを縦に７割切り込みを入れてマスタードマーガリンをバゲットの内側に塗り、7を挟み、アボカド、トマト、4のわさび菜、5のさつまいも、赤玉ねぎ、巨峰、黒オリーブを挟む。
10 チャンキーサルサ（スパイシートマトソース）を添える。
「エアフライ オーブントースター」について詳しくはこちら：
https://www.cuisinart.jp/products/TOA-38J.html?utm_source=youtube&utm_medium=ellegourmet_strings&utm_campaign=ellegourmet_ST_youtube
「クイジナート」公式サイトはこちら：
https://www.cuisinart.jp/
「グランド ハイアット 東京」編はこちらから：
「ザ・キャピトルホテル 東急」編はこちらから：
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Movie：SHOGO HASHIMOTO Model：YURI PANNO
Special Thanks：THE STRINGS INTERCONTINENTAL TOKYO
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