【たらとあさりの鍋パッツァ】鍋キューブ®で味しみしみ!高タンパクでダイエットにもおすすめのレシピ #shorts
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【たらとあさりの鍋パッツァ】
こちらはクラシル内のレシピコンテストに参加し、味の素株式会社さまより「鍋キューブ®」をいただいて作成しました。
今回のレシピはたらとあさりで作るアクアパッツァならぬ「鍋パッツァ」。
「鍋キューブ®」で煮込めば魚介も野菜も味しみしみ。
高タンパクで栄養も体にしみしみの、新感覚ひとり鍋です!
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(1人分)
・たら 1切れ(約70g)
・あさり(砂抜き済み) 約80g
・長ねぎ 1/2本(約50g)
・しめじ 50g
・ミニトマト 4個
(A)水 180ml
(A)「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋 1個
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
★トッピング
・刻んだパセリ 適量
・オリーブオイル 適量
■調理時間
約20分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…179.0kcal
・タンパク質…21.0g
・脂質…3.8g
・炭水化物…15.2g
(糖質/食物繊維…11.5g/3.7g)
※数値は目安です。
■作り方
1.長ねぎは斜め3cm幅に切る。
ミニトマトはヘタを取る。
しめじはほぐす。
2.あさりはこすり合わせて洗って水気を切る。
たらは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
3.スキレットに(A)を入れて混ぜて加熱し、沸騰してきたら1、2を加えてアルミホイルでフタをし、タラとあさりに火が通るまで弱火で10分ほど煮る。
4.火から下ろし、★をトッピングして完成!
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