【おつまみレシピ】明太子ガレット #shorts #辛子明太子 #博多あごおとし #明太子 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #ガレット #じゃがいも #チーズ #おつまみ #料理

明太子の塩気とチーズのコクがベストマッチ！外はカリッと中はほくほくじゃがいもの食感がクセになる簡単ガレット。おつまみにもぴったりな一品です！

所要時間　15分／2人分

明太子　　　　1本
『博多あごおとし辛子明太子』
じゃがいも　　2個
チーズ　　　　大さじ3
ブラックペッパー少々

①明太子は皮から身を取り出し、ほぐしておきます。

②ボウルに細切りにしたじゃがいも、明太子、チーズを入れ、全体をよく混ぜ合わせます。

③フライパンに油を熱し、混ぜた具材を平らに広げて中火で焼きます。片面がこんがりと焼けたら裏返し、もう片面も焼きます。

④食べやすい大きさに切り分ける。
ブラックペッパーとお好みで明太子をトッピングするとより美味しいです。

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今回は、博多まるきた水産の
@mentaiko_hakataagootoshi
『博多あごおとし辛子明太子』を使用しました
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