【簡単・節約・時短】5分で完成！もやピー春雨の作り方
今回は、簡単・節約・時短の三拍子がそろった絶品おかず「もやピー春雨」の作り方をご紹介します！
フライパン1つでパパっと作れるので、忙しい日のあと一品にぴったりです。
ごはんに乗せて食べれば食欲爆発！ピーマンが苦手な子どももこれなら食べてくれます！
■材料
・豚ひき肉：150g
・緑豆春雨：50g
・ピーマン：4〜5個
・もやし：1袋 (200g)
【調味料】
・にんにく、しょうが (すりおろし)：各小さじ1/2
・水：200cc
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・オイスターソース：大さじ1と1/2
・鶏がらスープの素：小さじ1
・酢：小さじ1
・水溶き片栗粉 (片栗粉：小さじ1、水：小さじ1)
・塩、こしょう：適量
・ごま油：適量
■目次（タイムスタンプ）
00:00 オープニング
00:48【ポイント①】ピーマンの苦みを和らげる裏技
01:01【ポイント②】春雨は水で戻すだけ！
01:44 豚ひき肉を炒める
02:25 万能合わせ調味料の作り方
02:54【ポイント③】食感を残す炒め方のコツ
03:51 春雨を煮込む
04:35【ポイント④】香りが引き立つ仕上げのひと手間
05:06 実食！
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3件のコメント
インスタからすぐ来て、今日の夕飯にしました！すごく美味しかったです！卓どんごはんのレシピ本買おうかなって思いました☺️（一品入魂ごはんは買ってます🔥）
4歳と一緒に作ってみました(^^)あるもので作りたかったので鶏ひき肉は豚バラを小さく切ったもの、春雨は茹でた素麺で代用しました。その分水半量にしました。
3歳もアラフォー夫婦もみんな美味しく頂けました🫶
一品入魂を作り尽くしてから卓ドン買うつもりでしたが、もう買いますっ📕
彩さんのレシピは手順が少なくて、子供が好きなものが多いので、台所育児にも向いているなと思います🧡
もやピー春雨🫑とってもおいしかったです✨
ピーマンが苦くないコツで子供たちもパクパク😋
卓ドン本も大活躍ですが、YouTubeもとても楽しみにしています❤
最後、旦那さまが後ろ姿で実食してましたね😊
ご夫婦で仲良くほっこりします☺️