🧀ミルフィーユカツ🥩

🧀ミルフィーユカツ🥩

꙳𓂃ミルフィーユカツ𓂃꙳
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サクッとジューシー！４層に重なった
豚ロースとチーズの最高ハーモニー😋
一口食べると中からチーズがとろ〜り❤️
カツでがっつり💪THEキャンプ飯レシピを紹介します⛺️

👩‍🍳レシピ・料理製作　魚森清恵先生
（味付けアドバイザー協会　理事長）
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■ 材料 （1個分）
・豚ローススライス　　5枚（240g）
・チェダーチーズ　　　4枚
・薄力粉　　　　　　　40ｇ
・卵　　　　　　　　　1個
・水　　　　　　　　　30g
・パン粉　　　　　　　50ｇ
・塩こしょう　　　　　少々
・揚げ油　　　　　　　適量

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■作り方
①豚ローススライスとチェダーチーズを交互にのせて塩こしょうする。
②薄力粉と卵と水を混ぜてバッター液を作り①を入れて全体に絡めてからパン粉をつける。
③ミニダッチオーブンに揚げ油を入れ170℃まで加熱したら②を入れ15分揚げる。
④お好みの大きさに切って完成！

👌ポイント
中のチーズが溶け出てこないようにバッター液はしっかりつけてパン粉をまんべんなくつけてください。
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👉今回使用した商品はこちら
・カセットフー “達人スリムプラス”
・FORE WINDS ミニダッチオーブン
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