【カルパッチョ】お手軽アレンジレシピとしては王道にして最強のカルパッチョ作ってみました♪

＃ひなたの魚　＃カツオ　＃元気いただきますプロジェクト

カツオを手軽に食べようと思ったらカルパッチョがおすすめ。
赤色の刺身とサラダの緑色のコントラストがよく映え、見た目も美しいですよ♪
黄色い野菜を加えて、赤・黄・緑色で作るとより映えるのでお試しあれ！

動画提供：ひなたの魚　
https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg

プロが教える！刺身で簡単アレンジレシピ集
かつおのカルパッチョ

お刺身で簡単に作れる一品です。

※調理時間目安　10分

材料（1人前）※野菜の分量は目安です。お好みで調整してください♪

カツオの刺身　　4切れ
サラダ菜　　　　1枚
トマト　　　　　1/5個
赤タマネギ　　　1/8個
カイワレ　　　　少々
アボカド　　　　1/5個
ドレッシング　　適量

撮影協力（レシピ提供&料理担当)
ホテル丸万
http://hotel-maruman.com