鮭まるごと1本使った鮭のちゃんちゃん焼き作り!

今が旬の美味しい鮭を使ってちゃんちゃん焼きを作りました。
お手軽でボリューミーなので是非みなさんも作ってみてください!
(編集:佐々木)

~~~鮭のちゃんちゃん焼きの材料~~~

○ちゃんちゃん焼き
  鮭・・・・・・・・・半身
  キャベツ・・・・・・1玉
  玉ねぎ・・・・・・・5個
  人参・・・・・・・・1本
  しめじ(きのこ類)・1袋
  ピーマン・・・・・・3個
  にんにく・・・・・・1個
  森永北海道バター・・・・・・・1本
  (野菜はお好みでも可)

○合わせ味噌
  味噌・・・・・・・・約120g
  砂糖・・・・・・・・約30g
  醤油・・・・・・・・少々
  酒・・・・・・・・・少々
  みりん・・・・・・・少々

※今回作ってみてですが、野菜類はまだまだあってもいいと感じました!
 多めに使っても縮んで収まると思うので多いかな?って量でも大丈夫だと思います!

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