カニクリームスコップコロッケ作ったよ～ #カニクリームコロッケ #スコップコロッケ #揚げない

今回はカニの殻をむいて身を取り出して作りましたが、カニ缶やカニカマでも大丈夫です。

出来立ての温かいうちに召し上がってくださいね。
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＊材料＊３皿分＊

カニの身…１００g
玉ねぎ…1/4玉 (約70g)
バター…３０g
薄力粉…４０g
豆乳…４００ml
塩コショウ…適量
固形コンソメ…1/2個
白ワイン…大さじ１

パン粉…４０g
オリーブ油…大さじ３

ケチャップ…大さじ２
ソース…大さじ２

＊乾燥パセリ(あればお好み量で)

※固形コンソメはよく溶かしてください
※顆粒コンソメの場合は、小さじ１です
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フリーBGM♪甘茶の音楽工房
フリー素材✏️いらすとや