実はカンタン 家族がよろこぶサバ寿司
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@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻🍳
夫からは「えっ、すご！今日なにかあった？」って褒められるやつ🤣
実はラップで巻くだけの簡単レシピなんです🤣
炊きたてごはんに酢と梅を混ぜてピンク色の酢飯に♡
焼いたサバと大葉をのせて、くるっと包んで冷やすだけで完成✨
見た目はごちそう感たっぷりなのに、作るのはびっくりするほどラク！
お蕎麦を添えれば「ちょっと特別な夕飯」に早変わりです☺️
#サバ寿司 #焼きサバ寿司 #おうちごはん #家族ごはん #簡単レシピ
24件のコメント
レシピはこちらᝰ✍🏻
【材料】
•塩サバ（半身） … 2枚（骨なし推奨）
•ご飯 … 約400〜450g
•梅干し … 3〜4個
•白ごま … 大さじ2
•酢 … 大さじ2
•砂糖 … 大さじ1
•塩 … 小さじ1/3
•大葉 … 6枚
【作り方】
1.サバは骨を取り、グリルやフライパンで両面こんがり焼く。
※無塩の場合は焼く前に塩少々をすり込むと◎
2.梅干しは種を取り、包丁でたたく。
3.炊きたてご飯に酢・砂糖・塩を加えて混ぜ、さらに白ごまと梅肉を混ぜる。
→ほんのりピンクの酢飯になるよ💕
4.ラップを広げ、ご飯の半量を平らに広げ、大葉3枚、焼いたサバ1枚をのせる。
5.しっかりラップで包み、軽く押さえて形を整える。
6.同様にもう1本作る。冷めたら30分ほど置いて馴染ませる。
7.食べやすい大きさに切って完成！
焼きサバ寿司！！
美味しいですよね～！！
うちは大葉+ガリの組み合わせなのですが、梅も美味しそうですね！真似させて頂きます🍴🙏
おせちとかに詰めたら喜ばれそう…！
凄い‼️こんなの食卓に出て来たら惚れてまうやろ😘😅
すげえw
サバ、この手があったか！！
焼き鯖寿司🍀😌🍀大好き美味しいね✨我が家は甘酢漬けガリを挟むんだ‼️
めちゃくちゃ美味しそう！❤今度絶対に作るから保存した😊
めっちゃ手間かかってるよ😢！
偉いよ😢！！！
こんなん十分で作れない😢😢😢
めっちゃ美味しそう😢😢😢
梅干しと胡麻と大葉が入ってサッパリして美味しそう❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
我が家は鯖と大葉の間にガリ入れるのですが、酢飯に梅干しが入るからこれならガリ無しでもサッパリしてて良いですね😊真似してみます🍣
て、天才だ、、この作り方なら閉店してしまった桜餅の葉っぱが入った桜の風味がする鯖寿司もつくれそう…！！！サバも面倒ならセブンのでいいし
天才💃🫰🎉🎉🎉
勉強になります‼️ ありがとう〜🤣💕
手抜きではないですよ
友人との集まりがあるので、お土産にします きっと喜ばれますね
有り難う御座います
小さいお子さんも魚食べられていいですね😊素晴らしいです！
なるほどサバ寿司好きなので作ります
買ったら高いですもんね😊
美しい🎉
作るー！ありがとう😊
身体に良いのに簡単で…
こういうの求めてました🎶
早速今夜はこれにします‼️
ありがとうございます～♥️
いつも美味しそうなレシピ
ありがとうございます！！
サバ・・九州人なので
関サバでやってみます♡
関アジ・関サバ美味しいよ♡
温泉県、家族で遊び来てくださいな♡
魚を焼いたフライパンの臭い消しはどうされてますか？
包丁きれなかった😭