レンジで完結！豆腐と卵で作る「ぷるぷる豆腐蒸し」が口の中でとろけて旨すぎる。

こんにちは、チャッキーです！
今回は罪悪感なくボリューム満点で食べ応えのある卵と豆腐を使った

しかも電子レンジだけで作れちゃうガチで美味しいプルプル豆腐卵蒸しの作り方を紹介させて頂きます。

コレ材料バーッと混ぜてレンチンするだけ、しかもお腹いっぱい食べても豆腐と卵なんで安心なので、ダイエット中の方とかマジでオススメの一品なんで、ぜひ1回作ってみてください。

それでは、ココから
ぷるぷる豆腐卵蒸しの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

絹ごし豆腐1丁（約300g）
卵 2個
刻みネギ適量
鶏ガラスープの素小さじ1
2倍濃縮のめんつゆ大さじ1
シュレッダータイプのチーズ適量

【作り方】

①豆腐をボウルに入れ、刻み葱・鶏ガラスープの素・めんつゆを加え混ぜて滑らかにする。

②次に、卵を加え更に滑らかになる様に混ぜ合わせる。（生地の完成）

③耐熱容器にラップをはめ込み、生地を流し入れたら数回、耐熱容器ごと落として空気を抜く。

④表面に、ふんわりラップをしたら爪楊枝などで数カ所穴を開ける。

⑤まず！電子レンジ200wで5分加熱する。

⑥次は、様子を見ながら3分づつ加熱して全体的に火を通して生地を固める。

⑦耐熱容器に皿を被せてひっくり返して生地を盛り付ける。

⑧仕上げに、チーズをトッピングする。

はい！できあがり〜
豆腐とたまだけで満足感のある
ぷるんぷるんで口当たり滑らかな一品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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