3件のコメント

  1. ▶︎ピーマンの豆腐詰め
    調理時間15分
    【材料】2人分
    ・ピーマン…4個
    ・木綿豆腐…200g
    ・ツナ缶(水煮)…1缶
    ・コーン缶…30g
    ・鶏がらスープの素…小さじ1と1/2
    ・塩、こしょう…各少々
    ・片栗粉…大さじ1と1/2
    ・ピザ用チーズ、トマトケチャップ、粗びき黒こしょう…各適量

    【作り方】
    下準備
    豆腐は水切りする。
    1.ピーマンは縦半分に切る。
    2.ボウルに水切りした豆腐、ツナ、コーン、鶏がらスープの素、塩、こしょう、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
    3.ピーマンに2を詰め、チーズをのせ、オーブントースター(1000w)で15分ほど加熱する。
    4.ケチャップをかけ、粗びき黒こしょうをふる。