【コクたっぷり!激うまサバの味噌煮の意外な作り方】|#クラシル #shorts
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パサつきをなくすのは意外な具材でした。
このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています
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22件のコメント
マヨネーズ
旨そう🤤
めちゃくちゃ美味そう!やってみます
魚が苦手な子供が鯖味噌食べてくれました😊
やってみます!😊
酸味が飛ぶんだろうけど思ってる以上の量でびっくりした
マヨネーズでいいかな
難しいわ(笑)
鍋にサバと、⭐️酢を入れる。
⭐️ポイントです!
沸騰したら弱火にして
一切触っちゃいけない
❤かつおだし
❤赤味噌
❤白味噌をよくまぜて
❤みりん
❤料理酒
❤砂糖 ここに
❤卵黄 よくかき混ぜる。
落し蓋を抑えて
ここで煮汁の❤お酢をすてる。
今まで混ぜ合わせたお味噌を入れ
サバの皮を上目にしてたまに鍋を揺らす。
お酢!そして卵黄!
さば味噌苦手だったからめっちゃ勉強になる…
最後の笑顔にキュンとしました 笑
心の余裕と人生からの解脱ができていないとできませんねえ。鯖の味噌煮の深いこと。 くれ。
何より家庭で楽にできるのが良い。
何が難しいって、火入れの時間なんだよね
基本長くてもいいけど、旨味逃げるし
炊き立てのご飯と一緒に食べたい!!
残りの白身は煮ている側で火を通して醤油で食べます😂
表クラシルはやっぱりすごいなぁ。
ものすごい上品なおじいさま
美味しそうだな😂
お酢で蛋白を固め 旨味だし味噌の大豆蛋白 細胞の元 人体の活力 後は 魂体 オーラ ハイヤー強化ですね…❤
すっぱかったんですが!!><
マヨでコク出し
美味しそうに食べるね