このタレでさっと炒めるだけ!【麺に肴に後一品にも】もやし炒め。~Stir-fried bean sprouts~

    ニラとか肉とか他野菜 追加お好きなように。
    ▼今回のレシピはこちら▼
    ーーーーーーーーーーーーーー
    もやし  1袋
    しょうゆ     小さじ1
    オイスターソース 小さじ1/2
    鶏ガラ      小さじ1/2
    砂糖       小さじ1/2
    味噌       小さじ1/2
    酒(水)     大さじ2
    ごま油orラー油  最後ひとまわし

    ☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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    #限界食堂#料理#もやし炒め

    28件のコメント

    1. 先生へ。塩コショウが良くない事は凄く勉強になりました。

      レンジで水分を飛ばして炒めたり、いろいろしてみましたが、プロの様には出来なくて、諦めていましたが、今度はこのレシピを是非作りたいです😊

      有り難うございます😊

    2. 今日もイケボ解説ありがとうございます😊
      シンプルにもやし炒めるだけなのに焼き方やタレ一つでこんなに美味しそうに仕上がるとは目からウロコですね(๑´ڡ`๑)

    3. いろいろ高いからもやしレシピ助かる~
      タレが少量でもしっかり味付けされて美味しそう😋

    4. もやし炒めに味噌の入ったタレ…
      味噌ラーメンにもやしとか入ってるから、絶対美味しいと思うっ🤤
      フライパンの温度を下げない技、勉強になります🙌

    5. 高火力で短時間
      家庭ではなかなか難しいけどやり方ひとつで変わるものだね😊
      これに豚肉やら他のお野菜入れて食べたい😆

    6. あ ご飯が進む…( ˶´﹃`˵ )
      お財布にも優しいしサッと作れて
      調味料も複雑じゃなくて有難い1品🎉

    7. 安全装置付きガスコンロで、できそうですねっ!
      今度、やってみますっ!!!

    8. 安く買えて簡単に美味しい物食べれるの幸せ❤
      アレンジも色々出来そうで、しばらくもやし生活でも良いかもw

    9. 甘いのが苦手なので、砂糖の変わりにみりんやコチジャンでも代用できそうですね。
      レバニラ炒めも行けそうですね!

    10. いつも楽しく見てます。1つお願いがあるんですが、調理中のBGMを昔のやつも使ってくれませんか?1~2年前ぐらいのやつが一番好きでした😂

    11. 終始強火での調理なので、テフロン加工のフライパンではなく、金属製の中華鍋などを用意した方がいいのかなぁ。

    12. 作りました😄
      鶏むね肉のさばき方もやられていたので、鶏むね肉ともやしで作りました😊
      大人になってから何を作っても『美味しい』と言ってくれなかった息子が『美味しかった』と言ってくれました❗
      リピ決定です😆❗

    13. 二袋で倍量で作ったら水分多過ぎでした 量はあっという間に食べ終えました 二郎の野菜の方が多く感じました 3袋でもいい位