焼師歴20年！のスタッフが、ししゃもを美味しく焼くコツをお教えします！ 山田のシシャモ
全国のうなぎとシシャモを愛するみなさま、こんにちは。今回は鹿児島の垂水事業所から「美味しいシシャモの焼き方」をご紹介。お話を聞くのはシシャモを焼き続けて20年。垂水事業所の安山さん！！ コツは、庫内温度を上げておく、すぐにひっくり返さない、卵までしっかり焼く!!
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4件のコメント
本当に美味しそうに焼けてますね🤤やっと、ししゃものおいしい焼き方見れました。
山田のししゃも、いつも美味しく頂いてます。よそのは買いませんよ😊
なんだ道産じゃないのかよ(°ω°)
「ししゃも居酒屋 安山」！
出来たら行きたいですねー😊
美人女将と美味い焼きししゃも😋
あー！ビール🍺飲みたくなった😅
今日ししゃもを買ってきたので上手な焼き方を探していたらこの映像にだとりつきました。映像をみて、あれ？なんか見たことあるなーと思って買ってきたししゃもを確認したらなんと山田水産の豊卵ししゃもでした！ 卵が本当にたくさんでビールとの相性最高でした！ありがとうございました。