【シェフのドルチェ】いちごのティラミス
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、イチゴを使った簡単ティラミスの作り方をご紹介します！
卵やゼラチンも使わないシンプルで美味しいレシピですので、
是非動画をご覧いただき、ご自宅でお試しください♪
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⚫︎いちごのティラミス（4人前）
いちご ・・・・1パック(250~300g)
マスカルポーネ ・・・・200g
生クリーム ・・・・150ml
砂糖 ・・・・40g
ビスケットorカステラ ・・・・適量
レモン果汁 ・・・・1/2個分
飾り用ミント ・・・・少量
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#ティラミス #イチゴ #ドルチェ #イタリア料理 #日高良実 #アクアパッツァ
12件のコメント
ティラミスにイチゴ！😍😍😍
私も子供の頃は練乳とか、牛乳+砂糖とかで食べてた世代です😅今は本当に甘くてそのままで十分美味しいですよね。でもこのティラミスは明日作ってみます😊
春、イチゴが美味しい季節に材料も作り方もすぐにできそうなティラミス🍓🍓
早速作ってみます😊
前回のティラミスはレシピを参考にさせていただきちょくちょく作っていますが、店売りにも劣らない味を自宅で再現でき、家族にも喜んでもらえています
今回のレシピも、もう絶対美味しいのが画面から伝わって来たので挑戦してみます！
可愛くて美味しそうで簡単！最高ですね！
チョコレートがとても苦手な自分としてはこのティラミスなら食べられそうです🎉
ココアかけなくてもティラミスなんですね！？
これは絶対に作ります。
苺のティラミスは家内の大好物です。
また週末のPRANZOで食べに行きますね (^_^)ゞ
もうすぐイチゴの季節🍓
丁度🍓いちごを貰ったから参考にさせて頂きます
少しお店風にするなら
やっぱり少しマルサラやラムを入れるといいのかな❓
とても美味しそうです！！
チャレンジしてみます！！
ちなみに盛り付けの容器の大きさは何センチでしょうか…？
いつも拝見しています。
作ってみようと思ったのですが、苺ジャムと生クリームにそれぞれ大体何gのお砂糖か教えていただけると嬉しいです🙏