【かき揚げ３品】じゃがいも 人参 ごぼう 天つゆ 天丼たれ

【かき揚げ３品】じゃがいも 人参 ごぼう 天つゆ 天丼たれ

【今日の材料】
☆天丼たれ　00:04〜
砂糖　　　　　　　大さじ2.5
清酒　　　　　　　大さじ３
本みりん　　　　　大さじ６
醤油　　　　　　　大さじ４
昆布　　　　　　　５g
かつお節　　　　　５g

☆じゃがいもかき揚げ　1:41〜
じゃがいも　　　　２個
たまご　　　　　　１個
かつお粉　　　　　小さじ１
だしの素　　　　　小さじ1/2
味塩コショウ　　　２つまみ
薄力粉　　　　　　大さじ２
片栗粉　　　　　　大さじ２
青のり　　　　　　小さじ２~３

☆ごぼうかき揚げ　5:46〜
ごぼう　　　　　　１本分
人参　　　　　　　 1/2本
薄力粉　　　　　　大さじ５
冷水　　　　　　　100cc

☆天つゆ　9:18〜
水　　　　　　　　100cc
醤油　　　　　　　大さじ1.5
本みりん　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　　小さじ１

☆人参かき揚げ　9:46〜
人参　　　　　　　1/2本150g
たまご　　　　　　１個
水　　　　　　　　大さじ５
かつお粉　　　　　小さじ１
薄力粉　　　　　　大さじ４
　　　青のり　お好み

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