栗羊羹【簡単でとても美味しいです】
材料
水 100ml
粉寒天 1g
砂糖 20g
こし餡 180g
栗4個
①栗を4等分します。
②鍋に水100mlと粉寒天1gを入れ中火で沸騰させ
ます。沸騰したら火を弱めて1〜1分半火にかけ
ます。
③砂糖20gとこし餡180gを入れ混ぜます。
④混ざったら火からおろし、切った栗全部を入れ
ます。
⑤容器を水で濡らして、④を入れます。
⑥予熱をとったら、冷蔵庫で1〜1時間半冷やしま
す。
とても簡単なのに、美味しいです。
凄く甘いのが好きな方は、砂糖をもっと入れて下さい。
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