厚揚げ麻婆豆腐丼

厚揚げ麻婆豆腐丼

他のラクうまレシピはこちら▶︎ @ichi_recipe_

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

🍚🥢ご飯が止まらない！
濃厚コク旨『厚揚げ麻婆豆腐丼』

厚揚げだからヘルシーなのにボリューム満点💯
とろーり餡が厚揚げに絡んで、一口食べたらもう止まらないっ！
今日の晩ごはんはこれで決まり😋

【材料】
* 豚ひき肉 ：250g
* 厚揚げ ：1パック（2枚）
* ニラ ：1/2束
* ごま油： 大さじ1/2
* 白ネギ ：1/2本（みじん切り）
* 豆板醤： 大さじ1
* にんにくチューブ： 2~3cm
* 生姜チューブ ：2~3cm
※動画ではにんにく、生姜はパウダー使用

＜合わせ調味料＞
* 水 ：200ml
* オイスターソース： 大さじ1
* 醤油 ：小さじ1
* 酒 ：大さじ1
* 砂糖 ：小さじ1
* 片栗粉：大さじ1
* 味噌 ：小さじ1
* 鶏がらスープの素： 小さじ1

【作り方】
1. 白ネギはみじん切り、ニラは5cm幅にカット。
2. フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める。色が変わったらネギ、豆板醤、にんにく、生姜を入れて、香りが立つまで炒める。
3. 合わせ調味料は全部混ぜてスタンバイ！
4. 厚揚げはキッチンペーパーで油を拭いて、手でちぎってフライパンへ。軽く炒める。
5. 合わせ調味料を投入！混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。
6. ニラを入れてサッと炒めたら完成っ！

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

@ichi_recipe

＼旦那の笑顔をつくるおかえりごはん🍽️💕／
「うんまっ！」が聞けるレシピ発信中🧑‍🍳✨
「今日なに作ろう？」の悩みはここで解決🌿

📣コメントやいいね、いつも本当に励みになってます🫶

#おうちごはん #簡単レシピ #麻婆豆腐　#厚揚げ