『２０分レシピ』ご飯が進む♪もも肉と長ネギ炒め✨️ #簡単レシピ #時短 #鶏もも肉 #長ネギ #手抜き料理

カリッカリに焼いた香ばしい鶏もも肉の上に
豪快に乗せて食べるとろとろのネギがとっても美味しい♪

味はオイスターソースで
味付けをしているのでご飯が
とっても進む味付けになってます🍚

長ネギ味濃いめで作ったので
鶏肉には下味をつけていませんが
お好みで下味をつけて下さい😃

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２０分
２人前
フライパン

ー材料ー

鶏もも肉　１枚
長ネギ　１５０g
片栗粉　大２
サラダ油　大２
☆オイスターソース　大１
☆水　大２
☆粉末鶏ガラ　小１

ー作り方ー
1.鶏もも肉を３〜５㎝程に切り、
ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ
良く振り片栗粉をまぶします。

2.フライパンにサラダ油を入れ温まったら
中火で表面がカリカリになるまで焼いていきます。

焼き上がったらお皿に盛り付けます。

3.長ネギは斜めに薄くスライスします。

4.フライパンの油をキッチンペーパーなどで軽く拭き取り
長ネギを入れ中火で少ししんなりするまで炒めます。

5.☆の調味料を入れ全体に馴染ませたら
鶏もも肉の上に乗せ完成です！