20.06.12【ハッピーレシピ】(香ばしさにやみつき!とうもろこしチャーハン)
とっとってmotto!6月12日発行号、24面に掲載している料理レシピの動画です。今回は「トウモロコシ」を使ったチャーハンを作ります。ごま油で炒めることで、より食欲を刺激する香りになります。トウモロコシはこんがりと焼けるまで火を通しましょう。今回使用する「まぜるめんつゆ(チョーコー醤油)」は、本場仕込みのちゃんぽん風白湯麺つゆです。とうもろこしチャーハンにコクとうま味をプラス。大人も子どもも夢中になるおいしさに仕上がります。