【炊飯器まで5分】旨みが染み渡る!ツナとひじきの栄養満点ごはん 🍚✨
「今日のご飯、何にしよう…」って時の救世主✨
包丁をほぼ使わず、材料を入れてスイッチを押すだけ。
ツナのオイルがコクを出して、子供もお代わりが止まらない味です。
冷めても美味しいから、おにぎりにしてお弁当にも◎
我が家の定番レシピです😊
🍲 ツナとひじきの具だくさん炊き込みご飯
材料(2合分)
• お米: 2合
• ツナ(オイル煮): 1袋(70g前後)
• 乾燥ひじき: 大さじ2(水で戻しておく)
• にんじん: 1/4本(細切り)
• しめじ: 1/2パック(石づきを切り落とし、ほぐす)
• 【調味料】
• 醤油:大さじ2
• 酒:大さじ1
• みりん:大さじ1
• 白だし:小さじ1
• 塩:少々(お好みで)
作り方
1. お米を研ぎ、炊飯器の釜に入れる。
2. **調味料(醤油、酒、みりん、だし)**を最初に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を加える。
3. ツナ缶を液汁ごと(または軽く切って)入れ、ひじき、にんじん、しめじを広げてのせる。
⚠️ポイント: 具を混ぜずに、お米の上にのせるだけで炊くのがコツです!
4. 通常モードで炊飯する。
5. 炊き上がったら底からさっくり混ぜて完成!
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