【裏ワザ】パン粉不要!?餃子の皮で作る「海老カツ」が衝撃のカリカリ食感だった🦐✨ #海老カツ #餃子の皮アレンジ #余り物レシピ #節約レシピ #時短レシピ
【余った皮で!】カリカリ・ふわふわ「究極の海老カツ」🥟🦐
餃子の皮、中途半端に余ってない?🤔
細かく切って衣にするだけで、お店みたいな「超カリカリ」な海老カツができちゃうよ✨
🍤 材料
・むき海老:150g(1cmにカット)
・はんぺん:1枚(ふわふわの秘密!)
・コーン:大さじ1
・餃子の皮:15枚(細切りにする)
・⚪︎調味料:鶏ガラ、マヨネーズ、酒、片栗粉、塩こしょう
👩🍳 作り方
袋にえび、コーン、はんぺんと⚪︎を入れてよく揉み混ぜる。
袋の端を切って絞り出し、細かく切った餃子の皮をまぶす。
💡ポイント:手を水で濡らすと衣がはがれにくくなるよ!
フライパンでキツネ色になるまで揚げ焼きにすれば完成!
特製オーロラソース(マヨ・ケチャ各1)をつけて食べてね🤤
保存して、今晩のおかずやおつまみにぜひ🫶
たった1分でわかる爆速レシピ 𓅸
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💬 コメント:みんなは海老カツ、何をつけて食べるのが好き?🍋
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