【ヘルシーなインド料理】カボチャと人参のサブジ（スパイス炒め蒸し） カボチャと人参を塩、生姜、カレー粉、レモン汁で炒め蒸すサブジというインド料理です。 今回は身近なカレー粉を使用していますが、カルダモンパウダー、フェンネルパウダー、コリアンダーパウダーなどの甘く爽やかなスパイスが良く合います。 【材料】 ・カボチャ：1/4カット ・人参：1/3カット ・生姜：2切れ ・塩：小さじ2/3 ・レモン汁：小さじ1 #サブジ #カボチャ #スパイス Pumpkin curry recipes カボチャ かぼちゃ×カレー かぼちゃ×カレーレシピ かぼちゃとオクラの美肌カレー かぼちゃレシピ カレーレシピ ザブジ スパイス料理
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