まき網漁で１００トンのアジを獲る！捕獲から出荷まで日本の水産加工現場の技術に密着する。

🍽🍴

天晴れ大漁大漁👏👏👏日本の漁業は、皆さんのおかげです。危険な作業ですので、お身体は充分気をつけてください。美味しそうなあんこう鍋ですね👍👍新鮮とれたて鯵の刺身👍👍美味しい物で体力つけてください。料理長さんマヨネーズ使い過ぎ😅身体に悪いよ、糖尿病になるよ😨氷の元は、海水ですか？新鮮とれたて鯵を即開いて鯵のひらきが出来上がる。工場の皆さんお疲れ様です。👏👏👏素晴らしいです。👏👏👏

なんでこんな的確にあじだけ取れるの？😊

生前の父が巻き網漁の仕事してたので、子供の頃の記憶が重なります。

I have to tell you that I hold the utmost respect for Japanese technology and craftsmanship. It would be great if the United States had the same work standards. The Japanese take pride in doing a good job and work very hard. I wish I could say the same for the United States. There are many hardworking people here, but there are also some very lazy ones who are a burden on the employment system. The Japanese are very clean and keep their work environment tidy and organized while processing fish. You can see they have high standards for work ethic and respect for their jobs.

Mackerel is my favourite fish and fishing videos are mesmerizing, from sea to belly 🤤 so thank you for uploading this 😊 🇬🇧

外国も含めて日常的にこんな漁してたらそりゃ魚居なくなるよなぁ

確かの限度がどこにあるか？ですが、日本は長い歴史において沿岸漁業を行い日本人の多くがその収穫を食してきました。自然は日本人が獲って食べる分もある程度生態系に組み込んでいます。関係各機関も常にモニタリングしています。日本人がこの漁を極端に制限すると生態系が崩れます。かと言って、自然の事ですからどれくらいが適量なのか？判断も難しい。
ただ言えるのは、現代は日本人が食べる沿岸海産物の量はどんどん減っています。