豚こま肉 は レンジ で 簡単に使えます レシピ 3選

    豚こま肉レシピです。
    困ったらこれ作ってください!!
    レンジだけで簡単に出来ます!

    どうも。のぶシェフでございます。
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    ◆目次
    0:00 最初から見る
    0:07 豚コマもやしのバタポン蒸し
    1:20 豚コマ肉で即席角煮
    3:36 豚こまチンジャオロース
    5:56 3品中どれが好きですか?

    レシピ
    ■豚こま肉ともやしのパタポン蒸し
    豚小間肉 200g
    もやし 1袋
    塩 2g
    ポン酢 40g
    バター 15g
    万能ねぎ お好み

    ①豚小間肉に塩で下味をする
    ②もやしは水洗いしてザルにあげる
    ③ボウルに豚小間肉、もやしを交互に入れる
    ④バター、ポン酢を入れラップかけ600wで3分程度温める
    ※豚肉に火が通らない場合は追加で温めて下さい
    ⑤皿に盛り付け万能ねぎをかけて完成

    ■豚コマ肉で即席角煮
    豚小間肉 200g
    塩 少々
    薄力粉 少々
    長ネギ 1本
    醤油 40g
    みりん 50g
    コーラ 100g

    ①豚小間肉に塩、薄力粉をまぶし一口サイズに丸める
    ②長ネギの白い部分を食べやすい大きさにカット
    ③ボウルにコーラ、みりん、醤油、豚小間肉、長ネギを入れ
     600w4分温め一度取り出し追加で600w3分温める
    ④皿に盛り付け煮汁をかけて完成

    コーラ使用しないレシピ
    水 100g
    醤油 40g
    みりん 40g
    砂糖 15g

    ■豚こまチンジャオロース
    豚小間肉 150g
    たけのこ水煮 1袋(100g)
    ピーマン 3個
    醤油 15g(下味用)
    酒 15g(下味用)
    片栗粉 15g (下味用)
    ごま油 10g (下味用)
    酒 15g(合わせ調味料用)
    砂糖 5g (合わせ調味料用)
    オイスターソース 20g (合わせ調味料用)
    にんにく 3g (合わせ調味料用)

    ①ボウルに豚小間肉を入れ醤油、酒、片栗粉、ごま油を入れ
     下味を漬け10分程度寝かせる
    ②10分寝かした後たけのこ水煮を入れ600w2分温める
    ③ピーマンを千切りにする
    ④一度取り出し混ぜ合わせさらに600w2分温める
    ※豚小間肉に火が通ってない場合は追加で温めて下さい
    ⑤仕上げに砂糖、酒、オイスターソース、にんにくを入れ混ぜたら
     ピーマンを入れさらに600wで1分温めたら完成

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    このチャンネルでは、名前の通り
    食材別にレシピを3品まとめて投稿してます。
    食材や調味料などでまとめてます。

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    #豚こま肉レシピ
    #レンジ
    #簡単3品

    7件のコメント

    1. レンチン料理 有難うございます!チンの間 色々出来るから嬉しい😊
      リクエスト👍マカロニ系の簡単なの有りますか?マヨ味サラダやナポリタン風にしたり…あまりレパートリーが少なくて…

    2. 料理初心者なのですが、コーラで目玉飛び出そうになりました…参考にさせていただきます!

    3. 私は、いつも肉団子と言うとひき肉でやってましたがこま肉を、マルくする方法がありましたね。参考にします。

    4. アレンジしたいのでコーラじゃなくてビールやワインにしてみたいんですが火災になりますか?