切干大根と豆腐でかさまし鳥つくね #ダイエットレシピ #recipe #料理 #ベイサラダごはん
（2人前）
鶏ひき肉 300g
木綿豆腐 150g （3つ入った豆腐1個分）
切り干し大根 30ｇ
卵 1個
塩コショウ 適量
生姜（お好みで）
タレ
・砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ1
・みりん‥‥‥‥‥‥大さじ2
・酒‥‥‥‥‥‥大さじ2
・醤油‥‥‥‥‥‥‥大さじ1.5
作り方
①切り干し大根は3~4分水に浸けて戻し、固く絞ってから細かく刻む
②鶏ひき肉・木綿豆腐・切り干し大根・卵を混ぜる
③お好みの大きさに丸めて焼き、甘辛ダレを回しかけて照りが出たら完成（タレはそのままドレッシングとしても使う）
④サラダと混ぜて真ん中に卵黄を落としたら完成
5件のコメント
これはいけません！！ご飯はかどりますっっぜったいうまいやつ
具材
鶏ひき肉 300g
木綿豆腐 150g （3つ入った豆腐1個分）
切り干し大根 30ｇ
卵 1個
塩コショウ 適量
生姜（お好みで）
タレ
・砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ1
・みりん‥‥‥‥‥‥大さじ2
・酒‥‥‥‥‥‥大さじ2
・醤油‥‥‥‥‥‥‥大さじ1.5
作り方
①切り干し大根は3~4分水に浸けて戻し、固く絞ってから細かく刻む
②鶏ひき肉・木綿豆腐・切り干し大根・卵白を混ぜる
③お好みの大きさに丸めて焼き、甘辛ダレを回しかけて照りが出たら完成（タレはそのままドレッシングとしても使う）
④サラダと混ぜて真ん中に卵黄を落とす
めちゃくちゃ美味しそう！！！！
最近乾物が軒並み値上がりして、かさ増しも大変です〜😢
これは美味しそうだし素晴らしい 作ります。