韓国人が作るチーズ人参チヂミ

韓国人が作るチーズ人参チヂミ

「チーズ人参チヂミ」
人参　1個
塩　小さじ1/３
片栗粉　大さじ２
チーズ　適量
ごま油　大さじ２

①人参は千切りし、塩をモミモミして10分ほど放置する
②人参が多少しなしなとなったら片栗粉を人参まぶす
③中火のフライパンにごま油を引いて人参を広げる
④人参に少し透明感が出たらチーズをのせ半分におり、チーズをかぶせる
⑤さらにひっくりしてチーズが溶けたら完成