270円で作った豚白菜のすき焼き煮が美味すぎた🎠 #料理 #節約レシピ #すき焼き
材料
■ メイン
・豚こま肉…150g
・白菜…1/8株
■ 調味料
・油…少量
・水…100cc
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・料理酒…大さじ2
・砂糖…大さじ1
■ 仕上げ
・いりごま…適量
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作り方
1. 下準備
白菜は1cm幅に切る。
2. 豚肉を焼く
フライパンに少量の油を引き中火。
豚こま肉を入れてほぐしながらしっかり焼く。
火が通ったら一度取り出す。
3. 白菜を焼く
同じフライパンで油は足さず、
白菜を入れてしんなりするまで炒める。
4. 味付け
火を止めて豚肉を戻す。
水・醤油・みりん・酒（各大さじ2）
砂糖大さじ1を加え、
火をつけずに軽く混ぜる。
5. 蒸し煮
強火で煮立たせる。
煮立ったら蓋をして中火で5分蒸し煮にする。
6. 仕上げ
蓋を外し、いりごまをかけて完成。
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費用
・豚こま肉：170円
・白菜：70円
・その他調味料：30円
合計：270円
19件のコメント
早速作ってみたいですありがとうございます。
豚肉と白菜の組み合わせは良さそうですね。😊
ベリーぐっと❤
我が家の近くには、スーパーやドラッグストアが５軒あるけど、どこも270円じゃ無理！💧
ウドンを入れたいところだが
豚肉ですき焼は、豚肉の火の入れ方次第でとてもおいしくなります。この動画気に入りましたl
美味しそう
関東で【すき焼き】と言えば牛だが、関西で【すき焼き】と言えば豚。
関西は肉を焼いてから煮るが関東は割下で最初から煮る。
地域変われば品変わるやね。
2センチ幅（1センチ幅）
砂糖入れるなよ〜
今の若い人直ぐ砂糖入れる🎉
シュッシュの油容器、いいなぁ！何処に売ってますか？
おいしそう!平天とか練りものも入れたい
不味いのを紹介したらあかんやろ
どこに住んでいるのですか
300円でも無理
白菜自家栽培ですか
すき焼きのまずいバージョン
白菜を上下にわけるのかい
これは美味しそうです❤
最近は野菜も安くなったのでめっちゃ助かるんですよね
白菜も安くなりました😅😊
こんなの３００以下ではとても無理
白菜しか買えない