夜中に食べても太らない!ヘルシーネギ塩ラーメン🍜
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仕事終わり、「ラーメン食べたい!」って夜ない?🍜(わたしはしょっちゅうある笑)
でも深夜のラーメンは罪悪感がやばいしまじで太る…😭
そんな時に私が食べてるのが、
春雨でつくるネギ塩ラーメン🌿✨
✔ 春雨で“麺欲”を満たしつつ糖質オフ
✔ 豚肉+卵でしっかりたんぱく質
✔ ニンニクと生姜で、塩分控えめでも美味しい
◻︎ 材料(1人分)
・春雨 … 60g
・もやし … 1/2袋
・豚肉 … 40〜50g
・ネギ … ひとつかみ
・ゆで卵 … 1個
◻︎ スープ
・鶏ガラスープの素 … 小さじ2と1/2
・ごま油 … 小さじ1
・にんにくチューブ … 1cm
・生姜チューブ … 1cm
・水 … 250ml
◻︎ 作り方
1. 耐熱容器に春雨を入れ、その上にもやしと豚肉をのせる。
2. スープの材料をすべて加えて軽く混ぜ、ラップをして600Wで約5分加熱。
3. 取り出して全体を混ぜ、器に盛る。
4. ゆで卵とネギをトッピングし、最後に塩・こしょうを振って完成。
「ラーメン欲を満たせるのに、胃も重くならない」
そんな罪悪感ゼロの夜ラーメンだよ🙏🏻💭
ぜひ作ってみてね✨
@moko_diet_recipe
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2件のコメント
熊本には春雨ベースのラーメン風の食べ物である太平燕っていうのがありますよー
食べてみてねー
普通にレシピ知りたい