【鍋料理】調理時間が半分以下になる保温調理の新定番とは?

鍋帽子はこちらから
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整理収納アドバイザー・井田典子が「だわへし」をもとに整理収納メソッドについてご紹介します。

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<プロフィール>
井田 典子(いだ のりこ)

1960年 広島市生まれ
整理収納アドバイザー
横浜友の会員

1983年「婦人之友」読者の集まり「友の会」入会。
3人の子育て中からシンプルライフをめざす。
モノの整理が心の整理につながることを実感し、片づけ依頼を受ける。

2010年からNHKあさイチ・スーパー主婦シリーズに出演。
「モノと時間と心の整理」をテーマに講演・イベント開催。

<著書>
井田家の40年 暮らしとお金のありのまま
(婦人之友社)
楽天:https://a.r10.to/hN5Ip7
Amazon:https://amzn.to/3JvocH4

引き出し1つから始まる !人生を救う片づけ」
(主婦と生活社)
楽天:https://a.r10.to/hUhdGD
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など多数

0:00 オープニング
1:43 炊飯は鍋で
3:41 大豆の下ごしらえ
8:31 鶏ハム
12:55 裏トーク
13:52 塩豚ポトフ
17:52 ポークビーンズ
22:03 プリン
28:46 おでん
34:44 鍋帽子の良いところ

#井田典子 #片づけ #整理収納 #収納

35件のコメント

  1. 待っていました!鍋帽子🧢とても興味がありましたので、大感激です!ぜひ、使ってみたいと思います。ありがとうございました💕

  2. お世話になります。いつもYouTubeを拝見させていただいています。ありがとうございます。動画を見てビタクラフトの鍋を購入させていただきました。鍋を使ってみて火の通りが早く美味しく炊けて大満足です。

    ご質問ですが、ビタクラフトのご飯鍋を使ってますが、ビタクラフトのご飯鍋で玄米を炊く場合、鍋帽子の使った時間を教えてくださいますでしょうか?

  3. どの動画も大好きですごく参考になり何度も何度も拝見させて頂いてます。おかげさまで生活がしやすく家事が楽しくできるようになりました。素敵な動画を本当にありがとうございます♡

  4. 鍋帽子、井田さんのYouTubeを見るようになって知りました。
    たくさんのレシピありがとうございます。全部作ってみたいと思います。
    お掃除も、真似して頑張っています。今も、捨て布を切ってます。

  5. 昔、キルティングで、セットになっていた鍋、利用しないで処分しました。こうやって使うんですね。普通に炊いても蒸らし時間入れたら炊き上がりは同じ時間ということ?省エネですね。

  6. 鍋帽子 友の会の方に教えてもらい自作しました。煮物などにたまに使っているのですがもう少し使いこなしたいなぁと思っていたのでとても参考になりました。全部試してみたいです。茶碗蒸しもプリンと同じでいいんですね?また他のレシピも教えてくださればうれしいです!

  7. いつも楽しく拝見してます。今回の動画もとても為になり楽しくもしかしたら1番好きかもしれません❤毎回の動画は、前向きに気持ちに、力を少し抜いて楽しく自由に主婦業をこなすヒントがあります❤ありがとうございます。テレビでこの動画を流しっぱなしにして過ごすのが好きです❤

  8. こんばんは😊典子さんの動画ずっと待っていました。典子さんの動画を拝見すると、家事のモチベーションが上がります。今回の鍋帽子いいですね、作ってみたくなりました。今までは、煮物等は、圧力鍋を使っていました。省エネで野菜等は、中まで柔らかく煮えます。省エネや時間の有効活用を考えながらのお料理は、経済的にもいいです。家事を頑張りたい時は、必ず以前の動画やを拝見しています。希望ですが、配信回数をふやしてほしいです。

  9. 鍋帽子、すごく気になってたので早速作ってみたいと思います❤
    今回の動画も大変参考になりました😊
    お料理系はすごく参考になります🥹
    それにしても、一日でこんなに作ったら、私だとヘトヘトですが、撮影のために頑張られたのでしょうか?本当にお疲れ様でした🥲
    あと、以前、羽仁元子案の家計簿についてコメントしたことがあるのですが、数ヶ月使ってみた今、とっても驚いてます‼️
    他の家計簿には無い、唯一無二の素晴らしい家計簿だな〜と思いました😂(私の拙い言葉では中々表現できませんが、とにかく数ヶ月経つと、この家計簿の凄さが分かりました!)
    これからも動画を参考にしながら、楽しく家系管理、お家管理をしていきたいと思います❤

  10. 蒸しプリン、我が家で大好評でした🍮❤これからずっと井田さんのレシピで作ろうと思います!ありがとうございます😊

  11. おでんを10分炊いて、バスタオルに巻いて、トレーナーを巻いて3時間放置したら、美味しくできました。

  12. とても参考になりました。早速、鍋帽子買って、ポトフやご飯作りました。鶏肉がホロホロで最高でした。プリンも最高でした。いつもお鍋焦がしたり、茶碗蒸しに巣を入れてしまう私には鍋帽子最高です。いつも楽しみに動画見てます。
    羽仁もと子全集も読み始めてます。

  13. 解凍方法や冷凍したものをどのように使ってるか教えていただけたら嬉しいです。
    いつも参考にしてます❤

  14. 井田さんの黒豆のメープルシロップ漬をつくりたいのですが、基本大豆を煮る時と同じ状態でシロップに漬けるだけでしょうか?

  15. とても参考になりました。作ってみたいと思います。

    質問ですが、大豆を煮た後のお汁は
    どうされていらっしゃるのでしょうか?

  16. 井田さんの書籍、新刊が読みたいです。もう執筆なさらないのでしょうか。
    鍋帽子…良いですね。
    大きいサイズは、狭い台所には大変な感じですが。
    私はシャトルシェフを使っています。鶏ハム作ってみたいです。

  17. いつもありがとうございます。鍋帽子愛用しています。ご飯を炊かれる時に使われている小さい鍋帽子を作りたいです。

  18. 最近拝見するようになって、とても参考になります。あくとりに使われているのは何処で販売されていますか?広島の商品と言っておられましたが探してもわかりません。よろしくお願いいたします。

  19. いつもありがとうございます。

    今日は質問があります。

    お弁当を作っていらっしゃった時、ラクに作るポイントなどありましたか。
    また意識されていたことなどありましたか。

    我が家、中2女子のお弁当なのですが、卵焼きもミニトマトも入れないでと言われ何を作ろうか考えています😂
    お知恵を拝借できるとありがたいです。

  20. 1:11
    素敵な商品ですね。思いが込められていると聞いて、ますます欲しくなりました!
    台所のだわへしが終わり次第、鍋帽子をお迎えしたいと思います😊

  21. 私は、ご飯を圧力なべでたいて、さめないために、乳母車のシート(布団みたいなやつ)を、縫って、被せてました。😂
    こんなものが、あったなんて、うれしいです。いろんな活用法があるんですね。ありがとうございます❤

  22. おでんの鍋にお水は何カップ入れるのですか? 汁がないように見えるのですがそのまま鍋帽子に入れるのですか?

  23. 最近井田先生の動画拝見し始めたのですが、私もビタクラフトの大鍋(もう30年物)とGOHAN(3年程)愛用しています。共感できる所が多いので頷きながら見せてもらってます🎵
    まだまだお片付けに関してはこれからなので、参考にしながら1日1箇所だわへしを目標に頑張っていきます!

  24. 牛すじの下処理をしないとはなかなかワイルドな感じですが、ギトギトしないなら楽で良いですね。

  25. 料理の先生みたいですね。ステンレス鍋で豆類を煮ると、鍋が白っぽくなるのは、どうしたら良いでしょうか?