【１時間で５品】1200円で作る絶品作り置き #お弁当 #白菜 #japaneselunchbox

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▼作り置きメニュー
大根のそぼろ煮00:13
豆腐チキンハンバーグ03:02
甘辛豚バラ大根05:43
スンドゥブ07:59
大根の皮の無限ポン酢10:21

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※レンジはすべて600wです。

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買い物リスト
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大根1/2本 … 約120円
ニラ1/3束 … 約30円
キムチ100g … 約100円
鶏ひき肉300g（@110円/100g）…330円
豚こま250g（@150円/100g）…375円
冷凍あさり50g（300g600円想定）…100円
豆腐3パック … 約100円
卵1個 … 約25円
合計 約1,180円

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大根のそぼろ煮
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調理時間：約10分
保存期間：冷蔵日

　＜材料＞
　大根…1/4本（200g）
　鶏ひき肉⋯100g
　水⋯100ml
　
（調味料）
　おろし生姜⋯小1/2
　麺つゆ（4倍濃縮）⋯大1と1/2
　砂糖⋯小1

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豆腐チキンハンバーグ
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調理時間：約15分
（冷蔵庫で冷やす時間を除く）

保存期間：冷蔵２〜３日

＜材料＞
　豆腐⋯1パック（150g）
　鶏ひき肉⋯200g
　塩こしょう⋯適量
　卵⋯1個
　パン粉⋯大３
　粉チーズ⋯大1
　片栗粉⋯大1/2

（和風ソース）
　バター⋯小1
　みりん⋯大1/2
　ポン酢⋯大1と1/2
　
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甘辛豚こま大根
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調理時間：約15分
保存期間：冷蔵2~3日

＜材料＞
　大根…1/4本（200g）
　豚こま肉⋯150g

（調味料）
　おろしにんにく⋯小1/2
　砂糖⋯小1/3
　みりん・しょうゆ⋯各大1

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スンドゥブ
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調理時間：約10分

保存期間：冷蔵1~2日

＜材料＞
　豆腐…2パック（300g）
　豚こま肉…100g
　アサリのむき身（冷凍）⋯50g
　キムチ⋯80〜100g
　ニラ⋯1/3束（または青ネギ3本）

（スープ）
　水⋯300ml
　みそ・コチュジャン⋯各小１
　鶏ガラスープの素⋯大1
　
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大根の皮の無限ポン酢
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調理時間：約５分

保存期間：冷蔵２〜３日

＜材料＞
　大根の皮⋯1/2本分（100g）

（調味料）

　塩昆布⋯ふたつまみ（５g）

　ポン酢⋯大１
　（ゆず）七味⋯適量
　いりごま⋯お好みで
　
　
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　書　籍
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