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    簡単なのに本格的！情熱大陸のカレー料理人が教える絶品スパイスカレーの作り方／ 齋藤絵理 ＃２



    簡単なのに本格的！情熱大陸のカレー料理人が教える絶品スパイスカレーの作り方／ 齋藤絵理 ＃２

    毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。
    行列のできるカレー料理人・齋藤絵理の２回目は『クミン』や『コリアンダーシード』を使って簡単にできる本格的なスパイスカレーの作り方を紹介！

    今回のゲスト：カレー料理人 齋藤絵理

    【あさり出汁鶏キーマカレー】４人前
    鶏もも挽肉300g
    あさり(冷凍むき身)100g
    クミンシード小さじ１
    コリアンダーシード小さじ１
    ニンニク生姜(すりおろし同量混ぜたもの)大さじ１
    玉ねぎ大玉２分の１
    フェヌグリークパウダー小さじ１
    ブラックペッパーパウダー小さじ１
    コリアンダーパウダー大さじ１と２分の１
    ココナッツミルク100ml
    塩小さじ１
    カスリメティ(トッピング)

    ※本動画は2020年3月上旬頃に撮影しております。
    ※撮影に際し、スタッフ、出演者の事前の健康管理、撮影環境など対策を取ったうえで撮影を行っております。

    番組バックナンバー
    https://www.mbs.jp/jounetsu/2019/01_06.shtml
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    「情熱大陸」
    毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送中！
    ※一部地域を除く
    番組公式HP▶︎https://www.mbs.jp/jounetsu/
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    YouTubeチャンネル「情熱大陸 LITE」
    https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q?view_as=subscriber

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    制作協力：BitStar Studio
    製作著作：MBS

    #カレー #齋藤絵理 #情熱大陸

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