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    レバーの臭みを牛乳で取ってますか？【バトルキッチン.195（2023.6.13)】



    レバーの臭みを牛乳で取ってますか？【バトルキッチン.195（2023.6.13)】

    レバーの臭みを完全に取る方法をご紹介します。牛乳を使わないで完全に臭みを取る方法をご紹介します。動画を参考にお試し下さい。

    【お借りした物】
    オープニングのイメージ
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    BJM
    効果音：ポケットサウンド – @ポケットサウンド
    タイムマシン（４８時間前の戻る場面に使用）
    Video bPhoto by Klaus Nielsen from Pexels
    Image by janjf93 from Pixabay
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    効果音ラボ様
    OtoLogic様
    使用した音素材：OtoLogic(https://otologic.jp)
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    甘茶の音楽工房
    長靴でお出かけ
    DOVA-SYNDROME
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    Pixabay
    blickpixel様
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    Make a field Musics様
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    #お母さんが作ってくれた炒飯#懐かしい炒飯#炒飯レシピ#炒飯作り方【お借りした物】
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    #レバー臭み取り

    View 44 Comments

    44件のコメント

    5. @user-Mashi-King on

      このやり方は初めて知りました…φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ 試してみますわね

      郷ひろみさんの「2億4千万の瞳」のように元気になれそう✨

    6. @yuki4973 on

      レバー料理大好きなのに下処理が上手くできる気がしなくて自作したことなかったです😢
      すごく参考になりました❗

    12. @juriririn on

      確かに子供の時にはレバーの臭み取りは牛乳と教わりました。料理本にもそう書いてあったけど違ったのですね。

    15. @俊之-p2r on

      レバーは大好きじゃが足が痛くなるから食えないじゃよ😢
      たま～に焼鳥屋で一本だけ食べるじゃよ😢
      「鳥レバーの生姜煮」を食べたいじゃよ💦😭💦

    17. @ねこち-j4y on

      レモン漬けした後タンパク質が変性して白くなっていたので、そのまま生でいくのかと思いました。事故が起こるのかとドキドキしました。じゃよ

    18. @七宴会 on

      ( ノД`)繊細なレバーの調理法❤ありがとう。まりさ　れいむ　けむじゃ　ぬし😊

      レバ刺食べたい( ノД`)…❤『古代文書』

    20. @manana-q3e on

      編集お疲れ様なのじゃよ。
      レバー最近あんまり買ってないのじゃよ。
      買った時のためにメモしておくのじゃよ～

    26. @negio_nigiri on

      レバーってそうやるといいんだ！！
      レバー家で調理したこと無かったから、めちゃくちゃ参考になります！！ありがとう

    29. @sakinatuki1670 on

      この下処理、いいね👍
      つい最近検索したら貧血だといわれちゃったので、レバー食べようかなー？って思ってたんだけど、蒸し暑くて火を使う気しない🥵

    37. @山田一夫-f1x on

      鳥のマメはよく血が残っているのでバラして洗うが、鶏レバーは洗ったこと無かった。
      つーか鶏レバーは解体直後の新鮮な奴を血のついたまま炙って塩を振るのが至高。
      田舎で自分で鶏を締めないとたべられんがな。