11件のコメント

  1. 材料(1人前)
    パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
    オリーブオイル 大さじ1.5
    にんにく 2片
    厚切りベーコン 70g
    唐辛子 1本
    料理酒or白ワイン 大さじ1
    塩 小さじ1/3
    水 300ml(2人前は410〜450ml)
    塩 ふたつまみ
    コンソメ 小さじ1
    バター 8〜10g

  2. このペペロンチーノ美味しそう💟
    フライパンひとつで出来るし、
    ホクホクニンニクやバターが良い感じ
    今度作ってみたいなぁ〜

  3. いつも2人前の水の量が分からなくて、2倍にするでもないだろうし…と勘で作っていたら前回から書いていただいて、とてもありがたいです😊

  4. バター入れてコンソメ入れたらそれはもはやアーリオオーリオペペロンチーノじゃねーなw

  5. こう言うコンビニのパスタ的な誤魔化しパスタ増えてきたなぁ。
    シンプルな素材が故にが美味しいのに。上手く作れない人が小細工するイメージあるよ。
    料理名の通りオイルと唐辛子、ニンニクと言うシンプルな料理なのに。
    0.8パーセントの世界基準の酸度をクリアしてるヴァージン使えばペペは基本美味しく作れますよ。

  6. 個人的にベーコンとニンニクを両刀使いするのはなんともそれぞれの良さを打ち消してる感がしてあんまなんよな、わかる人いるかなー