団子じゃない!?【もちふわ豆腐みたらし】 高野豆腐で夜に食べても罪悪感ゼロ！
こんにちは！パパっとキッチンです。
パパっと作れるおかずやおつまみを作っています🍺
米粉もお餅も使わないのに、カリッとふわふわ。
我が家の息子は、おやつによく食べてます😆
甘さ控えめでおつまみとして食べてもおいしいです。
夜の晩酌でも罪悪感ゼロの一品🍺
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【材料】（1〜2人分）
・高野豆腐 2枚
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
※高野豆腐の戻し方は商品によって異なります。
パッケージの表示に従って戻してください。
〈みたらし餡〉
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ3
・片栗粉 小さじ1
・水 50ml
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5件のコメント
美味しそうですね😆
高野豆腐、あります。
今度、挑戦してみます。
実家で冷凍焼けした冷凍庫臭い高野豆腐を
食べさせられてから長年苦手でしたが
トライしてみようという気になりました😊
高野豆腐はパサパサするんで、戻す時しっかり戻さないと美味しくないんじゃないかな
保存性がいいのでうっかり賞味期限切れになっていたりします。油焼けの臭いは黒烏龍茶で洗うと取れます。麩も黒烏龍茶で洗うと油臭さが消えます。
おー、おいしそうですね。スイーツにするって発想はなかったです。