【鶏むねとブロッコリーのガリバタチキン】#cooking #food #簡単レシピ

【鶏むねとブロッコリーのガリバタチキン】#cooking #food #簡単レシピ

レシピの詳細は↓こちら📙‪ꔛ‬保存して作ってみてね✧*
⁡
高タンパクで作り置きにもおすすめ♡
⁡
パパッとできて、ごはんも進みます😋
⁡
⁡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈
⁣
⁡
🍓材料 2人分 10分
⁡
鶏むね肉 300g
ブロッコリー 1/2株(150g)
A酒 大さじ１
A塩、こしょう 各少々
Bおろしにんにく 小さじ1
B醤油、みりん 各大さじ1と1/2
B砂糖 小さじ１と1/2
片栗粉 大さじ３
サラダ油 大さじ2
バター 10g
粗びき黒こしょう 適量
⁡
⁡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈
⁡
⁣
🍓つくりかた⁣
⁡
①   ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れたらふんわりとラップをし、電子レンジで（600W）、１分40秒加熱する。取り出してペーパータオルで水けをよく取っておく。
⁡
②   鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺し、１cm幅の削ぎ切りにして、ポリ袋にAとともに入れて揉み込む。
B は混ぜ合わせる。ポリ袋に片栗粉を加えて、全体にまぶす。
⁡
③  フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②の鶏肉を入れて片面2分ずつ焼く。
⁡
④ 余分な油をさっとペーパーで拭き取り、弱めの中火にし、①のブロッコリー、Bを加えたら手早く炒め合わせる。
⁡
⁡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈
⁡
⁣
🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕
⁣
⁡
・ブロッコリーの水けは、しっかりと取るようにします。
⁡
・調味料をフライパンに入れる際、温度が高いようであれば一度火を止めて加えてから、再度弱め中火にしてからめます。
⁡
⁡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈
⁣
⁡
こんにちは、まいのごはん。です🧑🏻‍🍳🥣
このアカウントでは
冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した
家族ウケ抜群なレシピを発信しています🫡

他の投稿に埋もれて見逃さないように
上から👆🏻フォローをして☑︎
これからの料理が少しでも！楽になれたらうれしいです🫶

数ある投稿の中から手を止めて最後まで
ご覧いただきありがとうございます✦.*

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より⁣
全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスにて⁣好評発売中📖

⁡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈
⁡
#鶏むね肉 #鶏肉 #ブロッコリー #ガリバタチキン #晩ご飯

⁡
⁡
⁡
⁡