【せいろ・ダイエットレシピ】蒸すだけで超簡単！野菜たっぷりのヘルシーチャプチェ風蒸し春雨！ #shors
毎日”麺”料理研究してるクロブタです🐷
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【材料】１人前〜２人前
春雨 ５０g
豚こま肉 ８０g
ニンジン ３分の１
小松菜 １束
しめじ ３分の１
ネギ 半分
鶏がらスープの素 大さじ１.５
酒 大さじ１
醤油 小さじ２
みりん 大さじ１
豆板醤 大さじ１
ニンニクチューブ ３センチ
水 ５０ml
ごま油 ひとまわし
※野菜キノコはお好きな野菜やあまってる野菜に変えてもOKです
【作り方】
①野菜キノコを食べやすい大きさにカット
②せいろにペーパーをしいて、春雨、野菜、肉の順番でのせる
③その上に鶏がらスープの素、酒、醤油、みりん、豆板醤、ニンニクチューブを加えて蓋をして約１５分蒸す
④火が通ったらごま油をまわしかけて完成！
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