基本の甘酢たれ!
甘酢のタレがクセになる?
お魚の天麩羅や竜田揚げなどにも合う!
白ネギ混ぜたら激ウマ油淋鶏たれに大変身!
豆板醤混ぜてピリ辛甘酢たれも抜群!
アレンジいろいろできる基本の【甘酢たれ】
今日まみんな大好き鶏ももの唐揚げで
なんのお酒にも抜群に合うおつまみです!
鉄板ジュージューで目も耳も喜ぶ?😆
たかが唐揚げ、されど唐揚げですよ🔥
⭐️材料⭐️
鶏もも
下味なし、片栗粉のみ!
【甘酢たれ】(150ccのお玉使いました!)
砂糖、酢 同割(150:150)
醤油 2杯 (300)
おろしニンニク スプーン一杯
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①鶏ももは好きな大きさに!
パリパリに仕上げるため下味無しの片栗粉だけ!
②調味料混ぜ合わせて【甘酢たれ】作る!
🔥冷蔵庫で余裕で1カ月は保存可能!😆、
③鉄板熱して野菜!(キャベツ、もやしとか好きなの!)
胡麻油を入れて少ししんなり!
④唐揚げ入れてタレでジュージューしてネギとレモンで完成😆
#唐揚げ #たれ #甘酢
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2件のコメント
勿体ぶる必要ある?
タルタルソースかけたらチキン南蛮に早変わり