いいかげんに作るうまい一人鍋 【鶏とキノコのみぞれ鍋】一度食べたらクセになる‼️中毒注意！
どうもミスターデリッシュです😁今日も寒いですね。お鍋で暖まりましょう。ということで本日はきのこの旨味がたっぷりクセになるみぞれ鍋を紹介したいと思います。
鍋に材料を入れて最後に大根おろしをのせるだけです。
出汁にごま油がポイントですよ。
材料
鶏もも肉 150g
きのこMIX 150g
大根おろし 150g
調味料
水 200cc
ほんだし 小さじ1
濃い口しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
ごま油 小さじ1
後は鍋にかけるだけ😁
使用している調理器具
包丁 堺一文字光秀
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包丁 堺孝行 ペティーナイフ
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耐熱ボウル
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まな板
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鍋
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土鍋
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キノコMIXの作り方
【冷凍保存】【旨味が増える】【木の子】の冷凍保存
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