🍲✨ソーセージとキャベツのクリームシチュー🥬寒い日に絶対食べたい…とろ〜り濃厚×シャキ甘キャベツが主役のごちそうシチュー🩷🩷
🍲✨
ソーセージとキャベツのクリームシチュー🌭 📝材料（2〜3人分）
・ウインナーソーセージ…6〜8本
・キャベツ…1/4玉（ざく切り）
・玉ねぎ…1個（薄切り）
・じゃがいも…2個（ひと口大）
・バター…20g
・小麦粉…大さじ2
・牛乳…400ml
・水…300ml
・コンソメ…1個
・塩こしょう…少々
仕上げ：黒こしょう・パセリ（お好みで）
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🍳作り方
① 鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
② じゃがいも・ソーセージを加えて軽く炒める。
③ 小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
④ 水を少しずつ加えて混ぜ、コンソメを入れる。
⑤ じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加える。
⑥ キャベツを入れ、弱火で5分ほど煮る。
⑦ 塩こしょうで味を整えて完成✨
💡キャベツは最後に入れると甘み＆食感が残って最高！
今日は【ソーセージとキャベツのクリームシチュー】🍲🤍
とろ〜り濃厚クリームに、シャキ甘キャベツがたまらない！
ルウ不要！家にある材料で作れる簡単レシピ✨
ソーセージの旨みが溶け込んだスープはパンにもご飯にも合います。
寒い日・忙しい日・ほっこりしたい日にぜひ作ってみてください☺️
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