#123 リンゴと白ワインのやさしいジャム「旬のフルーツを使って作ります」

#123 リンゴと白ワインのやさしいジャム「旬のフルーツを使って作ります」

旬のリンゴを丸ごと使って作るやさしい味のジャムです。
皮や種に含まれる香り成分を逃さず閉じ込めました(笑)。
白ワインを加えることで爽やかな酸味も加わり、とてもいい仕上がりです。
材料もとてもシンプルなのでぜひお試しください！