【まぐろレシピ集】丼・おつまみ・メインに!まぐろ活用レシピ

    まぐろを使った簡単&絶品レシピをご紹介します🐟
    刺身のまま食べるだけじゃもったいない!
    人気のまぐろ漬け丼・まぐろユッケ・焼き・サラダ・おつまみアレンジなど、
    ご飯にもお酒にも合うレシピをまとめました。

    【まぐろレシピ集】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1 カジキマグロのにんにく醤油照り焼き
    https://macaro-ni.jp/107276
    0:00:04
    ■調理時間:20分
    ※漬け込む時間は含みません。
    ■材料(2人分)
    ・カジキマグロ:2切れ(160g)
    ・a. 酒:小さじ4杯
    ・a. みりん:小さじ4杯
    ・a. 砂糖:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ4杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
    ・片栗粉:適量
    ・サラダ油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・ベビーリーフ:20g
    ・レモン:30g

    2 まぐろのカルパッチョ
    https://macaro-ni.jp/120089
    0:02:04
    ■調理時間:5分
    ■材料(2〜3人分)
    ・まぐろ:200g
    ・塩:少々
    ・粗挽き黒こしょう:少々
    <ソース>
    ・ごま油:大さじ1杯
    ・レモン果汁:大さじ1/2杯
    ・砂糖:小さじ1/2杯
    ・しょうゆ:大さじ1/2杯
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯

    ・かいわれ大根:1/2パック

    3 まぐろとアボカドのタルタル
    https://macaro-ni.jp/170602
    0:02:58
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・アボカド:1/2個
    ・まぐろ:50g
    <調味料>
    ・ごま油:大さじ1杯
    ・しょうゆ:大さじ1/2杯
    ・レモン果汁:小さじ1杯
    ・砂糖:小さじ1/2杯
    ・塩:少々

    4 まぐろとアボカドのピリ辛塩昆布和え
    https://macaro-ni.jp/109509
    0:04:06
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・まぐろ:1柵(180g)
    ・アボカド:1個(120g)
    ・塩こんぶ:7g
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. 豆板醤:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
    ・a. ごま油:小さじ2杯
    ・卵黄:1個分
    ・白いりごま:ひとつまみ

    5 まぐろと水菜のコク旨サラダ
    https://macaro-ni.jp/121567
    0:05:16
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・まぐろ:150g
    ・水菜:100g
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. みりん:小さじ2杯
    ・a. 酢:小さじ2杯
    ・a. オイスターソース:小さじ2杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
    ・a. ごま油:小さじ2杯
    <トッピング>
    ・白いりごま:少々

    6 まぐろとアボカドのポキ丼
    https://macaro-ni.jp/125695
    0:06:04
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・まぐろ:300g
    ・アボカド:1/2個
    ・ごはん:400g
    ・a. しょうゆ:大さじ3杯
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量
    ・刻み海苔:適量

    7 めんつゆで簡単まぐろの漬け丼
    https://macaro-ni.jp/169382
    0:07:10
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・まぐろ:200g
    <調味料>
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
    ・ごま油:小さじ1杯
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯

    ・塩こんぶ:10g
    ・大葉:2枚
    ・白いりごま:適量
    ・ごはん:400g

    8 まぐろアボカドユッケ
    https://macaro-ni.jp//89772
    0:08:17
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・まぐろ:300g
    ・アボカド:1個
    ・たくあん:25g
    ・a. コチュジャン:小さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. 焼肉のたれ:小さじ2杯
    ・a. ごま油:小さじ1杯
    ・白いりごま:適量
    ・卵黄:1個

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