麺つゆで作る簡単！ふわトロ卵の・・《たまご丼》作ってみた！
今日は基本のたまご丼を作ってみました！ これに鶏肉を入れれば親子丼、トンカツを載せればかつ丼にもなります。 ヤマキの麺つゆ（２倍濃縮タイプ）・・この麺つゆが結構いい仕事をしてとっても美味しいです！(^^)v
《材料》
卵 ２個
水 60cc
麺つゆ 30cc
(２倍濃縮）
砂糖 小さじ1
ほんだし 小さじ1弱
タマネギ 1/4個
白ネギ 5cm
刻み海苔 少々
【お知らせ】
私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。
大の歌好きで若い頃からもうかれこれ４０年近くカラオケを楽しみ、そして８年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪
《みらくる劇場》
https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw